Vous êtes nombreux, en tout cas suffisamment à mes yeux, à vous être demandé pourquoi un tel silence depuis près de 3 mois.
Effectivement après avoir passé de nombreuses heures à la réalisation de la présentation du blog, je m'étais retrouvé dans l'euphorie d’écrire encore et toujours plus d'articles, d'autant plus que vous étiez de plus en plus nombreux à venir les lire. Mais voilà 2015 voulant me jouer quelques tours, j'ai dû prendre 3 mois de convalescence à cause d'un bien vilain virus.
Certes, plus aucun souci à l'horizon, la bête a été domptée, il ne me reste plus qu'à me remettre en forme... Tout doucement. Et pour dire la vérité, je ne vois que du positif à ce qui fut ma première épreuve pour l'année 2015 que je voyais comme l'année du changement. Bref un changement qui fut très précoce et non sans souffrance, mais au moins un changement bel et bien amorcé, et me voilà de retour actif sur le blog.
"Le changement c'est maintenant." F. H.
Et oui les dégustations de côté et pas une goutte depuis 3 mois.
Effectivement, interdit d'alcool (antibiothérapie oblige) depuis 3 mois le moins que l'on puisse dire c'est que mes sens gustatifs sont aux ralentis notamment quand on sait que les antibiotiques ont la fâcheuse tendance à changer le goût de la nourriture.
Également à prévoir la couverture des 22ème Dionysiades qui se dérouleront cette année à Cassagnes. Au passage, je compte sur mon groupe d'élèves pour venir
Plus d'informations, et inscriptions ici : http://dionysiade.fr/cetteannee/index.html
Pour ma part malgré mon léger handicap à la dégustation, après avoir terminé à la seconde place l'an passée, je tenterai tout de même cette année de remporter le concours pro. Voilà à vos verres, c'est annoncé et au pire j'ai déjà mon excuse de prête.
C'était donc un petit coucou, gage de signe de vie, annonçant le retour imminent des dégustations sur le blog.
Bonne lecture.
