National Hug Day - Le petit Modamour CDR Villages Caramany du domaine Modat

Chers Blogueurs, Blogueuses,

Aujourd'hui 21 janvier est depuis 1986 en tout cas aux États-Unis, la journée du câlin comme nous l'appelons en France, ou encore le "Hug Day" pour nos voisins anglo-saxons. Une journée qui apporte un peu de tendresse en cette période où les statistiques montrent que c'est en ce moment de l'année que le taux de déprime est le plus élevé... Le principe du "Hug Day" étant d'inciter les gens à échanger des câlins de façon spontanée et sans arrière pensée (une étreinte de quelques secondes étant largement suffisante).

Bref on comprend aisément qu'à l'heure où les "kalach" sifflent en réponse aux attaques de crayons, qu'il n'est pas vraiment l'heure de cracher sur l'opportunité de pouvoir partager un peu d'amour gratuitement.

Certes vous me direz l'événement est médiatique, ou bien encore que tout ceci est entièrement une mise en scène, une mascarade pour certains, mais après tout quelle célébration ne l'est pas. Et c'est surtout et avant tout, pour moi, l'habile occasion de vous présenter un vin au nom évocateur qui ravirait nombreuses de ses dames (ou messieurs) à l'idée d'un beau repas en tête à tête, ou bien encore pour un cadeau à l'approche de la Saint Valentin ( ben quoi, si je peux me rendre utile).

Ce vin est né de l'astucieux jeu de mots du fils de M. Modat (vigneron du domaine éponyme) en choisissant de faire un vin original et à la fois accessible en l'appelant : Le Petit Modamour.

La contre étiquette annonce très rapidement la couleur : "pour vous offrir de vrais moments de convivialité et plus si affinité..."

Le domaine Modat grand de 19 hectares exclusivement en agriculture biologique, et dont les vignes sont plantées sur un plateau de 200-300 mètres d'altitude se situe sur la commune de Cassagnes dans la vallée de l'Agly. On y retrouve de vieilles vignes centenaires comme c'est le cas pour certains Carignan, mais également de jeunes Syrah avec de beaux rendements. Le domaine s'impose dans le Roussillon de par sa position géographique sur le fameux terroir de Caramany, mais surtout de par son originalité astucieusement orchestrée notamment avec des vins tels que le "Comme avant", le "sans plus attendre" ou bien encore avec leur tête de cuvée qui est "le plus joli". Bref des vins passionnants, à l'image poétique de leur vigneron qui cultive sur un terroir de caractère.

Le petit Modamour c'est le subtil assemblage de 60% de Carignan et de 40% de Syrah sur un sol essentiellement composé de gneiss et de sable granitique.

Côté visuel, on retrouve un vin dont la robe est d'une belle intensité et très nette. D'un beau grenat accompagné de nuances violines, nous sommes sur un vin relativement jeune (2013) et certainement fougueux, avec beaucoup de caractère. Jambage relativement présent et limpide sur la paroi du verre avec tout de même 14% d'alcool.

Côté nez, c'est la Syrah qui a tendance à prendre le dessus sur le Carignan, puisqu'on retrouve une prédominance sur des notes de fruits noirs, avec le cassis, la myrtille confite et toujours... La mûre (oui oui je sais, elle est plutôt récurrente dans les rouges du Roussillon). On retrouve également de fines et belles notes de violettes, très ressemblantes à celle du bonbon. C'est plaisant, agréable, avec une belle intensité sur le fruit, mais également sur des notes légèrement garrigues (thym et romarin).

La bouche se distingue par des notes plus sur les épices. Avec une attaque en bouche plutôt franche et avec beaucoup de caractère, on trouve des notes de fruits noirs à noyau, de cerises noires accompagnées de la saveur de la réglisse qui est très présente, très caractéristique de la Syrah catalane. La bouche est plutôt riche, et sait garder de son équilibre. La finale nous transporte vers des notes plus garrigues, mais surtout vers quelque chose toujours plus épicée avec notamment le poivre gris, et poivre noir.

Malheureusement il arrive souvent que les vins avec un packaging très prometteur pourraient se retrouver très décevant lors de la dégustation, hors concernant le petit Modamour le pari est bel et bien réussi, avec un vin riche, et généreux qui tient toutes ses promesses.

Aux Vins d'auteurs, c'est un vin que j'ai l'habitude de recommander régulièrement auprès de nos clients de par son rapport qualité / prix évident à 9.80€, mais également pour les jeunes amoureux (et les moins jeunes bien entendu ! Il n'y a pas d'âge pour cela) qui désirent se faire plaisir, tout en découvrant ce vin, accompagné d'un repas tapas catalan, ou d'aiguillettes de bœuf braisées... Ou tout simplement sur un fromage...

Bref vous l'avez compris voici l'occasion de sortir une belle bouteille, de se faire et faire plaisir accompagné de votre partenaire, ou si vous êtes suffisamment narcissique, avec vous même.

Et ne l'oublions pas à l'heure où nous vivons certainement de manière trop isolée, dans un individualisme exacerbé accompagné d'une retenue parfois trop excessive, alors que paradoxalement nous avons tous besoin d'affection, d'amour, alors soyez vous-même et buvez, partagez un peu d'amour en bouteille !

PS : Promis, il n'y aura pas d'article sur la Saint Valentin !